水出しコーヒーの作り方
皆さんこんにちは。
さて今回は、水出しコーヒーの作り方をご紹介したいと思います。
物さえ揃っていれば簡単で美味しくできます。
【材料】
- コーヒー(細挽き～中挽き)
- 水
- ピッチャー
- フィルター
コーヒーは、アイスコーヒーには深煎りのものがオススメ。
コーヒー粉8gに対して、水100mlを目安に作ってます。
【作り方】
- ピッチャーにコーヒーを入れる
- 水を入れ、軽く混ぜる
- 冷蔵庫にいれ、8時間おいておく
- フィルターに通して、完成
8時間後
フィルターは紙がオススメ
金属フィルターでやったら詰まって時間がかかりました…
まろやかで飲みやすいアイスコーヒーができます♡
是非お試しください。
↑で使用しているもの。
- 珈琲考具のドリッパー
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- 無印良品のガラスピッチャー
もし気になったら店頭で☺️
読んでいただきありがとうございます。
素敵なコーヒータイムを。
