罪悪感のない手作りヘルシークッキー

皆さんこんにちは！

東京は昨日と打って変わっていいお天気です♪

今日は朝早く起きて気分が良かったので、家事をちゃちゃっと終わらせてクッキーを焼いちゃいました。

タイトルにもあるように、罪悪感０のヘルシークッキーです。

全粒粉を使うので、腹持ちもいいのが嬉しい。

【材料】

• 全粒粉　100g
• 薄力小麦粉　60g
• オリーブオイル　30g~50g
• はちみつ　50g位

【作り方】

1. ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる
2. 固まらない場合、少しずつオリーブオイルとはちみつを足して混ぜる
3. 生地を薄くのばし、型をとる(私は手でちぎりました。笑)
4. オーブンで180℃で13分焼く(10分以降様子をみつつ)
5. 冷めたら完成！

簡単ヘルシーにおやつの完成です♪

はちみつのほのかな甘さがいい感じ。

家にあったナッツをのせてみましたが、こちらはあんまり…食感が…。笑

何ものせないほうが美味しかったです。

※全粒粉を使うときは、生地に厚みがあるとモサモサしてしまうので、薄くのばすのがポイントです。

是非お試しあれ～♪

読んでいただきありがとうございます。

素敵なおやつタイムを。